Auta sivuston kehittämistä jakamalla artikkeli ystävien kanssa!
The Cucumis sativus, joka tunnetaan paremmin nimellä kurkku, on erittäin suosittu kasvi hedelmiensä virkistävän maun vuoksi, ja sitä käytetään laajalti salaateissa ja Välimeren ruokavalion ruoissa. Se on yksivuotinen kasvi, joka on peräisin Intiasta, jossa sitä on viljelty ja kulutettu yli 3000 vuoden ajan.
Kulinaarisen raakakäytön lisäksi sitä käytetään laajalti myös suolakurkkuna ja kastikkeina, ja lisäksi sitä käytetään usein kosmetiikkateollisuudessa ihoa kosteuttavien ja valkaisevien ominaisuuksiensa vuoksi. Se on myös ruoka, jolla on diureettisia ja puhdistavia ominaisuuksia, minkä vuoksi sitä käytetään myös näiden ominaisuuksien ruokavaliossa.
Jos haluat oppia kuinka kylvää ja kasvattaa kurkkua kotona, jatka lukemista tästä Green Ecologist -artikkelista, jossa opetamme sinulle kuinka se tehdään vaihe vaiheelta.
Milloin kylvää kurkkua
Kurkkua kylvetään yleensä keväällä, noin huhtikuussa. Jos kuitenkin asut alueella, jolla on viileä ilmasto, voit odottaa pitkälle kesäkuuhun välttääksesi alhaisten lämpötilojen tai pakkasen riskin, joka voi tappaa kasvin. Samoin erittäin kuumassa ilmastossa voimme istuttaa ne aikaisemmin, jopa talven lopulla, jos kylväät ne taimiin.
Lisäksi on niitä, jotka suosittelevat tekemistä kaksi erillään olevaa istutusta noin 4 tai 6 viikkoa, jotta sadonkorjuusta voidaan nauttia pidempään.
Kuinka kylvää kurkkua
Kurkku voidaan istuttaa suoraan hedelmätarhaan tai puutarhaan, mutta koska se on kasvi, joka voi olla erittäin vahingollista kylmässä, suosittelemme kurkkujen kylväminen kylvöpenkkiin sillä myöhemmin ja kun lämpötilat ovat jo korkeat ja vakaat, istuta kurkut kesän alussa maahan. Oppia kuinka kylvää kurkkua kylvöpenkissä askel askeleelta seuraamalla näitä yksinkertaisia ohjeita:
- Ensimmäinen asia on valmistaa alusta kylvöpentaa varten. Tätä varten voit ostaa erikoisalustan taimille mistä tahansa erikoisliikkeestä tai tehdä sellaisen itse humuksen, perliitin ja kookoskuitujen seoksella.
- Kurkun siemenille tapahtuu sama kuin alustalle: niitä voi ostaa tai käyttää aikaisempien vuosien sadoista. Kostuta alusta ennen aloittamista ja istuta kaksi tai kolme siementä kylvöpenkkiin, enintään 2 senttimetrin syvyyteen.
- Pyri istutuksen jälkeen pitämään kylvöpenkki luonnonvalolla, jotta taimet eivät jämähtäisi, eli ne heikkenevät valon puutteen vuoksi, eivätkä kastele alustaa kastelun tai sienten ilmaantuessa. Noin viikon kuluttua sinun pitäisi nähdä siemenesi itävän, ja vielä kolmen viikon kuluttua ne ovat valmiita istutettaviksi.
Kuinka kasvattaa kurkkua
Kuukauden kuluttua kurkkujen kylvöstä kylvöpenkissä niiden taimet on istutettava lopulliselle paikalleen ulkona tai ruukkuun. Jos kasvit ovat maassa, pidä jokaisen kasvin välissä vähintään 40 senttimetriä.
Seuraa näitä vinkkejä oppiaksesi kuinka Kurkkujen kasvatus kotona onnistuneesti:
Ihanteellinen maaperä kurkkujen kasvattamiseen
Kurkku vaatii maaperää, jossa on paljon ravinteita, joten sinun on lannoitattava. Suosittelemme aina käyttämään orgaanisia lannoitteita, kuten matovaluja, kompostia tai bokashia. Lisäksi on erittäin tärkeää, että maaperällä on hyvä vedenpoisto. Kompostikerroksen antaminen heti istutuksen jälkeen estää myös ns. rikkaruohojen ilmaantumisen.
Tässä toisessa ekologi Verden postauksessa voit oppia kaiken orgaanisesta lannoitteesta: mitä se on, tyypit, edut ja miten se tehdään.
Kurkkujen kastelu
Tämä on kurkun herkin kohta, sillä vaikka kastelu on kohtalokasta kasville, se tarvitsee myös säännöllisiä ja runsaita kasteluja kehittyäkseen kunnolla. Jos maaperäsi kastuu liiallisesta kastelusta tai huonosta salaojituksesta, on erittäin todennäköistä, että kurkkusi hyökkäävät sienien kimppuun, mikä pilaa satosi.
Kevyt
Kurkut pitävät lämmöstä, mutta jos asut alueella, jossa lämpötila on erittäin korkea, älä altista sitä kesän auringon pahimmille tunteille. Etsi se puolivarjoisa paikka, jossa se peittyy keskipäivän helteeltä.
Kurkkukasvin karsiminen
Kuihtuneet tai huonokuntoiselta näyttävät lehdet on hyvä poistaa kasvista. Lisäksi joidenkin sivuvarsien karsiminen edistää hedelmällisyyttä ja sen tuotantoa.
Lopuksi voit ohjata kasveja tai käyttää metalliaitoja, jotta kasvi voi kiivetä niitä ylös eivätkä hedelmät ole maan tasolla. Tämä vaihe ei ole välttämätön, mutta se on suositeltavaa.
Milloin kurkkua korjata
Kurkku on erittäin tuottava vihannes, ja vain likimääräisessä ajassa kaksi kuukautta kylvöstä voit aloittaa korjata kurkut. On tärkeää vaikuttaa sen suureen tuotantokapasiteettiin, 25 kg/neliö, joten on parempi olla kylvämättä liikaa, jos ei halua päätyä ylimääräiseen kurkkuun.
Jos päätät kylvää ja kasvattaa kurkkua puutarhaasi, suosittelemme tutustumaan tähän toiseen Green Ecologistin artikkeliin, jossa kerromme kasviksista ja vihanneksista, jotka kasvavat hyvin yhdessä, ja näet, että voit laittaa seuraavaksi esimerkiksi kaaleja. kurkkuihin.
Jos haluat lukea lisää samankaltaisia artikkeleita Kurkut: kuinka kylvää ja kasvaa, suosittelemme, että siirryt kategoriaamme Kasvien viljely ja hoito.
