Auta sivuston kehittämistä jakamalla artikkeli ystävien kanssa!
The Petroselinum crispum, jota yleisesti kutsutaan persiljaksi, on paljon enemmän kuin se koristelu, joka niin usein kaunistaa ruokaa ilman, että kukaan syö sitä. Se on perheen ruohokasvi Apiaceae, Keski-Välimeren alueelta. Persiljaa on käytetty perinteisesti kaikenlaisten ruokien koristeluun, ja se ei suinkaan ole jäänyt pois käytöstä, vaan nykyään sitä myydään, kun vuosia sitten ei ollut harvinaista, että sitä annettiin meille torilla.
Tässä Green Ecologist -artikkelissa aiomme nähdä, kuinka voit nauttia sen kaikista eduista pienellä hinnalla opettamalla sinulle kuinka istuta ruukkupersiljaa, samoin kuin kaikki persiljan hoito.
Persilja: lääkinnälliset ominaisuudet ja hyödyt
Persiljalla on valtava määrä hyödyllisiä terveydellisiä ominaisuuksia, mutta vaikka on selvää, että se on kasvi, jolla on laajat lääkeominaisuudet, kaikki, mitä siitä sanotaan, ei ole totta tai todistettu. Katsotaan mitä persiljan lääkinnälliset ominaisuudet ja edut jotka on todistettu:
- Runsaasti vitamiineja ja rautaa: persilja sisältää suuria määriä K- ja C-vitamiinia sekä antioksidantteja, joten se auttaa ylläpitämään tervettä tasapainoa kehossa. Sen runsas raudan saanti tekee siitä suositeltavan myös anemiasta kärsiville.
- Diureetti: Tämän kasvin lehtien nauttimisella on diureettisia ominaisuuksia, ja se auttaa siten vähentämään ylimääräistä vettä kehossamme sen lisäksi, että se edistää munuaisten toimintaa.
- Tulehdusta ehkäisevä: Tämä on toinen kasvin ominaisuuksista, joten sen säännöllinen käyttö auttaa lievittämään nivelkipuja.
- Syöpä: Viimeaikaiset tutkimukset osoittavat persiljan erinomaiset syövänvastaiset ominaisuudet sekä ehkäisyyn että toiminnan kannalta.
- Runsaasti miresetiiniä: Se on yksi tämän luonnollisen ravintoaineen rikkaimmista elintarvikkeista, mikä vähentää merkittävästi riskiä sairastua tyypin 2 diabetekseen.
Persiljan hoito - yksinkertainen opas
Persilja on melko kestävä kasvi, joten se ei vaadi paljon huomiota. Katsotaan kuitenkin kuinka hoitaa persiljakasvia jotta se kasvaa terveeksi ja vahvaksi.
Kevyt
Persiljakasvi vaatii oloa erittäin valoisalla alueella, mutta se ei saa olla suoraan alttiina sille yli 4 tai 6 tuntia päivässä. Tämä on yksi syistä, miksi se on yleisin kylvä persilja ruukkuun ennen puutarhassa.
Kastelu
Tämä kasvi vaatii kosteaa ympäristöä varsinkin sen varhaisvaiheessa. Tästä syystä persiljaa on kasteltava niin, että maaperä on aina kostea. Kuivissa ympäristöissä on kätevää sumuttaa tai suihkuttaa vettä sen lehtiin ja varsiin silloin tällöin. Koska se saa aina kosteutta, on tärkeää sijoittaa kasvi ruukkuun, jossa on riittävä salaojitus tai se tulvii.
Leikkaaminen
Tärkeintä tässä vaiheessa on poistaa kukat kasvista heti niiden muodostuessa tai kasvi kypsyy. Lisäksi on suositeltavaa poistaa säännöllisesti kuivia tai sairaita lehtiä kasvin terveyden parantamiseksi.
Tuholaiset
Persilja ei yleensä kärsi erityisesti mistään rutosta. Joka tapauksessa sen sijoittaminen muiden aromaattisten aineiden viereen auttaa aina pitämään hyönteiset loitolla, ja jos kirvoja ilmaantuu, on parasta suihkuttaa saippuavedellä, joka ratkaisee ongelman. Tässä toisessa artikkelissa selitämme, kuinka tehdä kaliumsaippuaa tämän ongelman hoitamiseksi, jos se ilmenee kasveissasi.
Voit myös käyttää muita tehokkaita tuotteita, joita sinulla on varmasti kotona. Löydä täältä parhaat kotihoitotuotteet kirvojen poistamiseen.
Kuinka istuttaa yksihaarainen persilja
Persiljan istuttaminen pistokkailla se on mahdollista, mutta ei suositeltavaa. Koska kasvi on niin ohut ja lyhytvartinen, kasvin juurtumisessa on monia vaikeuksia. Tämä yhdistettynä siihen tosiasiaan persiljan siemeniä niitä voidaan istuttaa ympäri vuoden, jolloin lisääntyminen pistokkailla on tässä tapauksessa epäkäytännöllistä.
Jos haluat silti kokeilla sitä, käytä juurisäädintä auttamaan kasvia. Täältä löydät kuinka tehdä luonnollinen hiusten suoristus.
Kuinka kylvää persiljan siemeniä
Jos menet kylvää persiljan siemeniäOta ruukun paikkaa valitessasi huomioon sen valo- ja kosteustarpeet. Tämä kasvi ei myöskään tarvitse erityistä substraattia, ja se voi jakaa tilaa minkä tahansa muun kasvin kanssa istutuskoneissa tai suurissa ruukuissa.
Vaikka persiljaa voidaan istuttaa ympäri vuoden, on suositeltavaa välttää erittäin kylmiä tai kuumia päiviä, koska ne voivat hidastaa huomattavasti siementen itävyys. Ensimmäisten versojen ilmestymiseen voi kulua jopa kuukausi, joten niiden paras kasvuaika on kevät ja yö.
Jos kylvät tai istutat puutarhaan, jätä kunkin väliin noin 15 cm tilaa, jotta niille jää tilaa. Lopuksi, kun kylvet persiljan siemeniä tai istutat pientä kasvia, kastele usein, jotta alusta pysyy kosteana, mutta vältä aina kastumista.
Tässä toisessa artikkelissa kerromme sinulle lisätietoja persiljan kylvämisestä ja istuttamisesta, ja alla olevasta videosta näet oppaan.
Jos haluat lukea lisää samankaltaisia artikkeleita Persiljan hoito, suosittelemme, että siirryt kategoriaamme Kasvien viljely ja hoito.
Bibliografia- Royal Horticultural Society, Jarrín Rodríguez, T., Bellido Ojeda, X. ja Rodríguez Fischer, C., (2011), Puutarhanhoidon tietosanakirja. Ideoita kasvattaa melkein mitä tahansa. Barcelona, Espanja, Blume.
- Cecchini, T., (1994), Käytännön tietosanakirja kukkaviljelystä ja puutarhanhoidosta, Barcelona, Espanja, Editorial de Vecchi.
- Cebrián, J., (2012), Lääkekasvien sanakirja, Barcelona, Espanja, Integral RBA Libros.
