Jokainen puutarhanhoidon tai kasvitieteen ystävä on lukenut, kuullut ja käyttänyt sanaa "varsi" lukuisia kertoja viittaamaan siihen kasvin osaan, joka tukee sen muita ilmaosia ja antaa sille rakenteen. Tiedätkö kuitenkin, mikä varsi tarkalleen on ja mitkä ovat sen eri luokitukset?
Jos haluat tietää lisää tästä vihannesten osasta, liity meihin tässä Green Ecologist -artikkelissa, jossa puhumme varren tyypit, mitä ne ovat, niiden nimet ja ominaisuudet.
Mitä ovat kasvien varret
Kuten edellä mainittiin, varsi on kasvin pääosin ilmassa oleva osa joka vastaa rakenteen luomisesta ja sen eri elimien, kuten lehtien, kukkien ja hedelmien, tukemisesta. Siten sen kaksi päätehtävää ovat tukeminen ja ravinteiden ja aineiden kuljettaminen juurien ja lehtien välillä ensimmäisten ruokintaprosessien ja jälkimmäisten fotosynteesin seurauksena.
Varret osoittavat negatiivista geotropismia, mikä tarkoittaa, että ne kasvavat painovoiman vastakkaiseen suuntaan. Niissä on myös solmuja, joista lehdet syntyvät, ja erilaisilla solmuvälillä ja silmuilla.
Lisäksi joissakin kasvityypeissä varrella voi olla erikoistoimintoja, kuten ravinteiden varastointi mukuloissa tai jänteiden esiintyminen joissakin kiipeilykasveissa.
Kuva: SlidePlayer
Varsityypit - yhteenveto
The varren luokittelu voidaan tehdä mediasta riippuen:
- Maanalainen.
- Antenni.
- Aquatic.
Selitämme jokaista näistä tyypeistä alla ja keskustelemme niiden alatyypeistä yksityiskohtaisesti ja esimerkkeinä. Lisäksi puhumme myös syötävien varsien tyypeistä, joista suurin osa on maanalaisia ja ilmassa.
Maanalaisten varsien tyypit - esimerkkejä
Maanalaiset varret ovat niitä, jotka nimensä mukaisesti ne kehittyvät maan alla. Niissä on silmuja, jotka synnyttävät oksia, sekä satunnaisia lehtiä ja juuria. On useita maanalaiset varret, koska ne voidaan jakaa seuraaviin:
- Mukulat: Ne ovat lyhyitä ja erittäin paksuja, ja niille on ominaista varastoaineiden ja ravinteiden varastointi. Niissä on viiltoja, joita kutsutaan yleisesti silmiksi, jotka synnyttävät ilmavarsia. Joitakin esimerkkejä mukuloista ovat peruna, maniokki, maca ja maa-artisokka.
- juurakot: Erittäin paksut maanalaiset varret, jotka kehittyvät yhdensuuntaisesti maan pinnan kanssa. Ne muodostavat suojaavia suomuja, ja lämpimien kuukausien tullessa niiden silmut synnyttävät versoja, jotka kasvavat ulospäin. Esimerkkejä juurakoista ovat lilja, inkivääri, ruoho ja bambu. Täältä voit oppia lisää juurakoista, niiden määritelmästä ja esimerkkejä kasveista.
- Polttimot: ne muodostavat kapselin, jossa on lyhyt varsi, jonka juuret ovat tyvessä ja silmu yläpäässä. Sitä ympäröi useita kerroksia erityisiä lehtiä, jotka toimivat vara-ainevarastona. Lämpiminä kuukausina varsi kasvaa ulospäin, ja kylminä kuukausina sipuli säilyy maan alla. Sipuli ja tulppaani ovat sipuleita. Tässä toisessa postauksessa saat lisätietoja 15 sipulikasvista.
Ilmavarsien tyypit - esimerkkejä
Ilmavarret ovat niitä, jotka kasvavat ja kehittyvät maanpinnan yläpuolella. Ne on jaettu useisiin ilmavarren tyypit:
- Pystytä: Ne kasvavat täysin pystysuunnassa ilman muita tukia.
- Seuraajat: Ne eivät ole jäykkiä, joten ne kehittyvät vaakasuunnassa. Esimerkkejä hiipivistä varreista ovat kurpitsa ja porkkana.
- Kiipeilijät: He käyttävät muiden kasvien tai ulkoisten esineiden tukea. Esimerkkinä ovat paperikukka tai helichrysum ja Bougainvillea minor.
- Oikullinen: Erittäin alhaisen vastustuskyvyn omaavat varret, jotka kehittyvät kierteessä tuen varren ympärille, joka voi olla toinen kasvi tai mikä tahansa tutori. Esimerkkinä on kello.
On olemassa muitakin erikoistyyppejä ilmavarret ovat:
- Puut ja pensaat suuria, niille kehittyy runko, erittäin haarautunut ja kestävä varsi.
- Joillakin kasveilla on varret, joita kutsutaan ruoko. Ne ovat lieriömäisiä ja niissä on hyvin selvät oksat. Esimerkki tästä on vehnä.
- Kuten mansikat, jotkut hiipivät varret pystyvät kehittymään maanpinnan tasolla ja luomaan juuria uusien kasvien synnyttämiseksi. Nämä ovat ns stolonit.
- Joillakin kiipeilijöillä, kuten viiniköynnöksellä, on erikoistuneet varret, ohuen spiraalin muodossa, jonka tehtävänä on antaa kasvin tarttua tukiin käden ulottuvilla. Nämä ovat lonkeroita.
- Jotkut varret, kuten ruusupensaiden, kehittyvät piikkejä suojatoimenpiteenä petoeläimiä vastaan.
Vesivarsien tyypit - esimerkkejä
Vesivarret kehittyvät tulva-alueilla tai mudan tulvimissa paikoissa, eli maalla, jossa on paljon lätäkkövettä. Niitä voi nähdä sekä vedenalaisissa kasveissa että pinnalla kelluvissa kasveissa. Jonkin verran esimerkkejä vedessä elävistä varretyypeistä ovat:
- Vesihyasintti
- Vesililjat, kuten Nymphaea tetragona
- Pistia tai vesisalaatti
Jos haluat tietää lisää esimerkkejä, täältä näet +50 vesikasvia, niiden nimet, ominaisuudet ja kuvat.
Syötävien varsien tyypit - esimerkkejä
Tämän lopettamiseksi luettelo varsityypeistäHaluamme kommentoida, että toinen tapa luokitella ne on sen mukaan, ovatko ne syötäviä vai eivät. Itse asiassa niitä on paljon syötävät varret joita maailman eri gastronomiat käyttävät tavallisesti.
Ilmeisimmästä, kuten parsasta, retiisistä, mangoldista tai selleristä, muihin lännessä vähemmän tunnettuihin, kuten bambun tai saniaisten versoihin. Jälkimmäisiä syödään yleensä kevyen kypsennyksen jälkeen, kun taas bambunversoja on kulutettu Aasiassa muinaisista sivilisaatioista lähtien kypsennettynä ja suolattuna tai säilöttynä. Kaikki eivät myöskään tiedä, että mausteena käytettyä kanelia kulutetaan myös sen varren vuoksi. Toinen perinteisesti ruoaksi ja sen lääkinnällisistä ominaisuuksista käytetty kasvi on fenkoli, jota kulutetaan monin eri tavoin ja joka on keskeinen provencelaisessa keittiössä. Lopuksi muita esimerkkejä ovat sokeriruoko, salottisipuli, raparperi ja mangoldi, joita kulutetaan paitsi lehtien, myös sen valkoisen varren, jota kutsutaan pencaksi, vuoksi.
Jos haluat lukea lisää samankaltaisia artikkeleita Varren tyypit, suosittelemme, että siirryt kategoriaamme Kasvien viljely ja hoito.
