KUZU: ominaisuudet, edut ja kuinka ottaa se - Kokeile!

Auta sivuston kehittämistä jakamalla artikkeli ystävien kanssa!

Kuzu, jota kutsutaan myös monissa maissa kudzu, on ruoka ja luonnollinen lääke, joka on peräisin perinteisestä kiinalaisesta lääketieteestä, jossa se tunnetaan nimellä gé gēn ja se on yksi sen peruskasveista. Itse asiassa sen käytöllä on osoittautunut olevan lukuisia hyödyllisiä ominaisuuksia, erityisesti hoidettaessa vieroitusoireita, kuten alkoholi- ja tupakkariippuvuus, ahdistuneisuus ja suoliston häiriöt, mm.

Jos haluat oppia lisää siitä, mitä kuzu on ja mihin se on tarkoitettu, liity meihin tässä Green Ecologist -artikkelissa, jossa puhumme kuzun ominaisuudet, sen edut ja miten se otetaan.

Mikä on kuzu

sana kuzu tai kudzu käytetään itse asiassa molempia osoittamaan tuotteessa käytettyä tuotetta perinteinen itämainen tai kiinalainen lääketiede ja sisällä kiinalainen ja japanilainen keittiö, kuten kasvi, josta se uutetaan, Pueraria ratsasti var. lobata.

The Pueraria lobata Se on Fabaceae-suvun kasvi, jonka juuret, jotka ovat osa, joka kuivataan ja jauhetaan kuzun valmistamiseksi, voivat ulottua jopa 2 metrin syvyyteen maassa. Se on selvästi invasiivinen laji, koska se leviää hyvin nopeasti ja tappaa muut kasvit viemällä niiltä valoa. Itse asiassa se on maailman 100 haitallisimman vieraslajin luettelossa. Tämä ei kuitenkaan estä sitä viljelemästä ja käyttämästä hallitusti ja hyödyllisesti.

Kuzun ominaisuudet ja edut

Nämä ovat tärkeimmät kuzun tai kudzun ominaisuudet ja edut:

• Kuzulla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, mutta merkittävin niistä on sen korkea isoflavonipitoisuus, erityisesti puerariini. Näiden ansiosta se on erinomainen suolistoa säätelevä aine, joka auttaa uudistamaan suolistoflooraa ja huolehtimaan suolistosta. Kärsitpä sitten ummetuksesta tai ripulista tai muista tämän tyyppisistä sairauksista, kuzun nauttiminen voi auttaa torjumaan ongelmaa.
• Myös isoflavonien ansiosta sitä on perinteisesti käytetty myös vaihdevuosien vaikutusten lievittämiseen ja joidenkin kuukautishäiriöiden säätelyyn, koska se stimuloi estrogeenista toimintaa.
• Lisäksi se on osoittautunut tehokkaaksi myös klusteripäänsärkyä, migreeniä, huimausta ja päänsärkyä vastaan sekä tinnituksen parantamiseen.
• Idässä sitä on käytetty yleisesti vähentämään alkoholin kulutusta ja jopa hoitamaan krapulaa, vaikka jälkimmäisessä tapauksessa sitä ei suositella sen aiheuttaman asetaldehydin kertymisen vuoksi, ja sitä voidaan käyttää myös tupakkariippuvuuden hoitoon.
• Se on emäksinen ja erittäin energinen ruoka, joka pystyy tarjoamaan elinvoimaa ja elinvoimaa väsymyksen tai kroonisen väsymyksen tapauksissa.
• Korkean daidzeiinipitoisuutensa ansiosta se on tehokas anti-inflammatorinen ja antimikrobinen aine, ja siitä on apua myös kuume- ja flunssatiloissa, mikä auttaa torjumaan tautia ja lievittämään osittain sen oireita.
• Lopuksi se on erittäin hyödyllinen myös ahdistusta lievittävänä aineena, jolla on huomattavat rentouttavat vaikutukset ja sopii hermostuneeseen unettomuuteen.

Kuinka ottaa kuzu

Miten otat kuzun? Kapselina ostettaessa on tavallista ottaa yksi kapseli kolme kertaa päivässä, enintään noin 8 tunnin välein. On myös mahdollista ostaa puristettujen tai jauhettujen tablettien muodossa, joita käytetään yleisimmin keittojen ja muhennosten valmistuksessa.

Tehdäksesi kudzu sekoitus noudata näitä ohjeita:

1. Poimi jauhe tai murskaa pilleri jauheeksi.
2. Pieni lusikallinen puoleen kuppilliseen vettä riittää, ja ihanteellista on lisätä ensin jauhe ja sitten hitaasti sekoittaen vesi, jotta tärkkelyksen joukkoon ei muodostu kokkareita.
3. Kun se on sekoitettu hyvin, laita se tuleen ja anna kiehua noin kaksi minuuttia miedolla lämmöllä, kunnes se paksuuntuu, jolloin se voidaan juoda. Näin otettuna, Kuzun suositeltu päiväannos Se on kahdesta kolmeen kertaa päivässä, ja on erittäin sopivaa, että ensimmäinen niistä on paasto, erityisesti suolisto-ongelmissa.

Kulinaarisesti, reseptit kuzulla ne ovat yleensä paksuja keittoja ja liemiä, ja niitä käytetään myös yleisesti tempurassa. Japanissa on hyvin yleistä ottaa se yhdessä umeboshin kanssa, eräänlaisen japanilaisesta keittiöstä peräisin olevan marinoidun luumun kanssa. Täältä löydät japanilaisen luumun tai umeboshin, sen ominaisuudet, edut, ottamisen ja vasta-aiheet.

Kuzun vasta-aiheet

Huolimatta sen hyödyllisistä ominaisuuksista, on tapauksia, joissa tämän ruoan nauttimista kasvin juuresta ei suositella. Nämä ovat kudzun tai kuzun tärkeimmät vasta-aiheet:

• Kuten edellä mainittiin, joistakin tavoista huolimatta on suositeltavaa välttää kuzua krapulan hoidossa, koska se aiheuttaa asetaldehydin kertymistä, joka voi olla haitallista.
• Ihmisten, jotka kärsivät hormoniherkästä syövästä, kuten rinta-, eturauhas- tai munasarjasyövästä, tulisi myös välttää tätä tuotetta sen estrogeeniaktiivisuuden vuoksi.
• Sen saantia ei myöskään suositella diabeetikoille, koska se voi aiheuttaa ongelmia niille, joilla on vaikeuksia tuottaa insuliinia, koska se voi aiheuttaa glykeemisiä huippuja.
• Niiden, jotka käyttävät lääkkeitä, joilla on antikoagulanttivaikutuksia, kuten aspiriinia, tulisi myös välttää kuzun käyttöä, samoin kuin raskaana olevien tai imettävien naisten, kuten monien muiden aineiden kohdalla.
• Samoin hormonaalista ehkäisyä käyttävät naiset eivät saa käyttää sitä neuvottelematta ensin lääkärin kanssa, koska se voi vaikuttaa siihen.

Jos pidät aasialaisista ruoista, suosittelemme lukemaan tämän toisen viestin orgaanisen vihreän teen ominaisuuksista.

Jos haluat lukea lisää samankaltaisia artikkeleita Kuzu: ominaisuudet, edut ja miten se otetaanSuosittelemme liittymään Terveellisen syömisen kategoriaamme.