Auta sivuston kehittämistä jakamalla artikkeli ystävien kanssa!
Luomuviljely on uusi keksintö. The biokasveja, ei vain luonnollisia, vaan myös luomuviljelyn sääntöjen tai periaatteiden mukaista luomua, ovat olleet todellisuutta vasta muutaman vuosikymmenen ajan. Vastasyntynyt maatalouden pitkän historian aikana, melkein yhtä vanha kuin ihmiskunta.
Todellakin, kehitystä ihmisten sivilisaatio Se ei olisi sitä mitä se on ilman maataloutta. Mutta öljyn aikakaudella syntynyt moderni maatalous, kaukana jatkuvuudesta, merkitsi katkosta aikaisempaan, primitiiviseen tai perinteiseen maatalouteen.
Globaali ekologinen kriisi
Teollistuminen ja väestöpaineet ovat aiheuttaneet kriisin globaali ekologinen. Talouden kehitys on aina ollut kestävyyden yläpuolella ja tuloksena on ollut luonnonvarojen käyttö ja väärinkäyttö sekä siitä johtuva saastuminen.
Maatalouden tasolla koskematon luonto on syrjäytynyt maaseudulla. Intensiivinen maatalous ei suinkaan tarkoita kasvillisuuden korvaamista toisella, vaan se tuhoaa alkuperäisen biologisen monimuotoisuuden tarjoamatta mitään vaihtoehtoa.
Päinvastoin, perinteinen maatalous on synonyymi saastuminen ympäristö, kestämätön energiankäyttö ja monissa viljelykasveja sen suorituskykyä ei ole osoitettu ekologista paremmaksi.
Kemikaalien, kuten torjunta-aineiden ja lannoitteiden jatkuva käyttö luo a ekosysteemi köyhiä, joissa biologinen monimuotoisuus ei voi kehittyä. Itse asiassa pölyttäjien kriisi johtuu suurelta osin tästä syystä.
Luomuviljelyn syntyminen yritti torjua tämän ympäristöuhka joka uhkaa planeetan terveyttä ja lyhyesti sanottuna uhkaa selviytymisemme elinkelpoisuutta.
Maatalouden tulevaisuus?
Intensiivisen maatalouden korvaaminen luomuviljelyllä ei kuitenkaan ole helppoa. Tässä asiassa voitaisiin edistyä vain, jos tilanne pakotti sen mahdolliseksi. Tietenkin asiantuntijat eivät koskaan väsy varoittamaan, että tilanne vaatii toimia.
Jotta luomuviljely ruokkisi maailmaa, on vielä pitkä matka kuljettavana. Minnesotan yliopiston (Yhdysvallat) ja McGill Universityn (Kanada) tutkimuksen mukaan, jossa tarkastellaan aiempia tieteellisiä artikkeleita aiheesta, kysymykset ovat edelleen avoimia.
Huolimatta korkeampi suorituskyky enemmistön maataloudesta, tutkimuksessa todetaan, että ruoan tuotto ekologinen se voisi olla vain 13 prosenttia pienempi, yksinkertaisesti paremmalla hallinnoinnilla.
Lisäksi tutkijoiden mukaan tätä eroa voitaisiin pienentää entisestään, ja olisi tarpeen tehdä rakenteellinen muutos, joka muuttaisi nykytilanteen täysin.
Esimerkiksi, tuotantoa ja lihan kulutus kasvihuonekaasujen vähentämiseksi ja sadon lisäämiseksi ihmisten ruokinta, ei karjaa.
Paikallinen talous ja omakuluttajaryhmät olisivat muita tämän oletetun luomuviljelyyn perustuvan järjestelmän mukaisia vaihtoehtoja. Tältä osin tutkimus korostaa, että luomuruoka voi joissain tapauksissa kilpailla tehomaataloudesta saadun ruoan kanssa.
Mainitaan myös viljelykasvit, joita käytetään omavaraisuusmukaan lukien kaupunkipuutarhat. Kuitenkin, kuten YK huomauttaa, vaikka maataloutta suositellaan ilmastonmuutoksen torjuntaan ja väestön ruokkimiseen, siirtyminen siihen on monimutkainen ja vaatii investointeja sekä yhteiskunnallisten toimijoiden täysimääräistä osallistumista.
Vaikka onkin suuri kiista siitä, onko toteuttamiskelpoinen malli saada a kestävyys joka takaa elintarviketurvan, ei ole epäilystäkään kestävämmän mallin kiireellisyydestä. Kuten YK suosittelee: "Kestävyyttä kohti siirtyminen on elintärkeää tulevan elintarviketurvan kannalta ja yksi olennaisista osista oikeutta ruokaan."
Kestävä ja terve tulevaisuus
Luomuviljely ylittää aidon maun ja erityiset ravitsemukselliset ominaisuudet. Sen olemassaolon syy liittyy nimenomaan kestävän kehityksen käsitteeseen.
Lopuksi, ekologiseen älykkyyteen erikoistuneen Daniel Golemanin teoriaa noudattaen kuluttajalla on pian tarvittavat työkalut ollakseen paremmin tietoisia ja muodostaakseen markkinavoiman, joka vaatii terveellisempiä ja ympäristöystävällisempiä tuotteita.
Tällä tavalla, jos kyse on ympäristölle ja elimistölle vähemmän haitallisten elintarvikkeiden priorisoinnista, luomuviljelyllä on kaikki äänet valittavissa.
Utopia tai ehkä väistämätön prosessi, joka saapuu nopeammin kuin kuvittelemme? Oli miten oli, kestävyys on nouseva arvo. Enemmänkin siitä, että kestävyys tulee olemaan yhä kiireellisempi välttämättömyys.
Päätelmät luonnonmukaisesta maataloudesta
Lisäksi tieteelliset edistysaskeleet, jotka auttavat määrittämään myrkyllisyysasteen, ovat todellisuutta. Epäilemättä se on toinen seikka, että aste myrkyllisyys ihmisille ja ympäristölle tieteellisellä tavalla, mikä antaa sille pistemäärän, joka on yleisön saatavilla.
Tällä tavalla voit heti tietää taso alkaen turvallisuus tuotteista ja palveluista yksinkertaisesti katsomalla etikettiä. Ja kuten kuuluisa lause sanoo, sillä, jolla on tietoa, on valta …
Vaikka kokeellisesti, näistä tiedoista tulee pian osa merkintöjä joissakin supermarketeissa Yhdysvalloissa. Ja tietysti sen potentiaali muutoksen välineenä voi olla vallankumouksellinen, jos tällainen aloite onnistuu.
Olisi upea uutinen, jos aktivismia siinä ei ole enää järkeä. Että sama markkinadynamiikka muuttaisi asioita iskussa mieltymykset kuluttajalta. Vaikka se kuulostaa liian kauniilta toteutuakseen, vihreä toivo on viimeinen asia, joka menetetään.
Jos haluat lukea lisää samankaltaisia artikkeleita Luomuviljely, maatalouden tulevaisuus, suosittelemme, että valitset Kestävä kehitys ja kestävä kehitys.
