Jatkaksemme terveytesi hoitamista ja parantamista luonnollisella tavalla, ekologi Verde, haluamme selittää kaiken, mitä sinun tulee tietää kuminasta. Tällä kasvilla on suuria etuja terveydellemme, erityisesti sen siemenille, ja sitä on käytetty pitkään laajasti perinteisen lääketieteen perustana Intiassa. Sen käyttö, joka on levinnyt useampaan paikkaan, kuten Eurooppaan ja Amerikkaan, on päätynyt yhdeksi lääkeyhtiöiden eniten käyttämistä tuotteista ja myös kulinaarisena ainesosana.
Jos haluat tietää, mitä kumina on ja mihin sitä käytetään, sekä mitä sinun tulee tietää valmistaaksesi sitä kotona ja missä tapauksessa käyttää sitä, jatka lukemista, koska tässä Green Ecologist -artikkelissa selitämme sinulle yksityiskohtaisesti mikä on kumina, sen ominaisuudet ja miten sitä juodaan, muilta osin.
Mikä on kumina
Kumina, jolla on tieteellinen nimi Carum carvi, on Umbelliferae-heimoon kuuluva laji. Tähän perheeseen kuuluu myös muita lääke- ja kulinaarisia kasveja, kuten anis, kumina ja fenkoli. Samankaltaisuutensa vuoksi kumina tunnetaan puhekielessä myös nimellä niitty kumina.
Tämä kasvi kasvaa yleensä niityillä ja vuoristoisilla niityillä, koska ne tarvitsevat kosteat ja viileät paikat optimaaliseen kehitykseen. Esimerkiksi Espanjassa se löytyy luonnostaan Pyreneillä, Kantabrian vuoristossa ja joillakin tietyillä Iberian ja Keskijärjestelmän alueilla.
Se on kaksivuotinen kasvi. Tämä tarkoittaa, että sen elinkaari kestää kaksi vuotta. Ensimmäisenä vuonna se kasvaa ja toisena sen ominaisuudet ilmaantuvat valkoisia kukkia ja sateenvarjon muotoinen. Se muistuttaa myös jossain määrin porkkanaa kirkkaiden ja intensiivisten vihreiden lehtiensä ja jopa juurensa maun vuoksi. Itse asiassa sitä käytetään edelleen laajalti kulinaarisiin käyttötarkoituksiin.
Ottaen huomioon kuminan siemenet, jotka keskittyvät tämän kasvin arvostetuimpiin ominaisuuksiin, sisältävät 16 % eteeristä öljyä, joka sisältää pääasiassa limoneenia ja karvonia. Niiden ansiosta sitä käytetään erityyppisten mahasairauksien torjumiseen.
Kuminan ominaisuudet
Kuten edellä mainittiin, kuminansiemeniä on käytetty ja käytetään edelleen osana perinteistä lääketiedettä epämukavuuden ja häiriöiden lievittämiseen. Välissä kuminan siementen ominaisuudet näemme seuraavaa:
- Kipulääkkeet
- Antiseptiset aineet
- Tonic.
- Ruoansulatus
- Karminatiivit.
- Antispasmodit.
- Diureetit
- Antiparasiitti.
Lisäksi haluamme korostaa joitain niistä:
- Ruoansulatusta parantava, karminoiva ja kipua lievittävä: heidän ansiostaan tämän kasvin ottaminen voi auttaa ihmisiä, jotka kärsivät ruoansulatusongelmista ja -ongelmista, kuten vatsan raskaudesta, tai torjumaan intoleranssin vaikutuksia riippuen ruuasta. Lisäksi se auttaa myös kaasujen poistamisessa ja kerääntymisessä välttäen turvonneen vatsan epämiellyttävän tunteen ja epämukavuuden.
- Antispasmodinen: sitä käytetään myös estämään ruoansulatuskanavan kouristuksia sekä kouristuksia ja muita lihaskipuja. Sen tuottama vaikutus on lievä rentoutus, joka rauhoittaa ja rentouttaa lihaksia.
Mitä varten kumina on tarkoitettu?
Olemme tehneet luettelon kaikista kuminan käyttötarkoitukset jotta opit milloin voit halutessasi käyttää sitä välttääksesi vaivoja, pieniä epämukavuutta tai muita oireita, jotka voidaan ratkaista tämän luonnollisen lääkkeen ansiosta. Nämä ovat käyttötarkoituksia ja kuminan edut:
- Säädä suoliston läpikulkua koliikkien pysäyttämiseksi ja ilmavaivojen vähentämiseksi.
- Poistaa suoliston loiset.
- Vähentää vatsakipuja, hammassärkyjä ja jopa niitä, joita esiintyy kuukautisten päivinä.
- Stimuloi ruokahalu.
- Paranna hengityselinten sairauksia, kuten keuhkoputkentulehdusta ja astmaa.
- Parantaa ja hoitaa palovammoja ja jopa desinfioida pieniä haavoja.
- Taistele migreeniä ja muita päänsäryjä vastaan.
- Vältä pahanhajuista hengitystä tai lievitä pahanhajuisuutta.
- Lisäksi sen diureettisten ja karminatiivisten ominaisuuksien vuoksi monet ovat viime vuosina käyttäneet kuminaa laihduttamiseen ja pudotukseen.
Kuinka ottaa kumina
Seuraava askel tämän kasvin hyvässä käytössä on oppia kuinka ottaa kuminan siemeniä. Löydämme sen sekä siemenistä infuusiota tai teetä varten että sisällä kapselit, voiteet ja kuminaöljy luontaistuotekaupoissa ja apteekeissa. Teet on suositeltavaa juoda aterioiden jälkeen ja niitä voidaan yhdistää muihin kasveihin, kuten kamomilla, piparminttu, fenkoli ja jopa senna.
Kuinka juoda kuminateetä
Kumina-infuusion tai -teen valmistaminen on hyvin yksinkertaista.
- Kiehauta kaksi lasillista vettä kattilassa ja kun se on kiehunut minuutin tai kaksi, sammuta lämpö.
- Lisää ruokalusikallinen tämän kasvin siemeniä tai seosta, jonka olet halunnut tehdä.
- Anna seistä peitettynä vähintään 10 minuuttia.
- Suodata infuusio juodaksesi sen vielä lämpimänä.
Kuminan vasta-aiheet
Kuten minkään tyyppisen lääkekasvin tai lääkkeen kohdalla, emme saa ottaa kuminaa neuvottelematta etukäteen lääkärimme kanssa. Suosittelemme siis kysymään suoraan lääkärisi tai ravitsemusterapeutti ennen kuin otat sen itse. Välissä kuminan vasta-aiheet erottua joukosta:
- Ei ole suositeltavaa ottaa sitä raskauden tai imetyksen aikana.
- Sitä ei myöskään suositella lapsille.
- Ihmiset, jotka ovat allergisia jollekin sen aineosalle.
Mahdollisena sivuvaikutuksena liiallisessa kulutuksessa havaitsemme, että sen sisältämien öljyjen vuoksi se voi aiheuttaa lievää riippuvuutta, joten sitä tulee aina ottaa maltillisesti.
Jos haluat lukea lisää samankaltaisia artikkeleita Kumina: mikä se on, ominaisuudet ja kuinka juoda sitä, suosittelemme syöttämään luontaishoitojen kategoriaamme.
